มีการสูญเสียต่าง ๆ ในการดำเนินงานของร้านค้า การสูญเสียบางอย่างสามารถมองเห็นและควบคุมได้ แต่การสูญเสียบางอย่างนั้นยากต่อการนับและคำนวณ เช่น การโจรกรรม ข้อผิดพลาดของหนังสือ ฯลฯ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องทราบกำไรและขาดทุนของร้านค้าผ่านสินค้าคงคลังประจำปี
สามารถควบคุมสินค้าคงคลังได้โดยการนับเพื่อเป็นแนวทางในการดำเนินธุรกิจประจำวัน ประการที่สอง เราสามารถเข้าใจสถานการณ์กำไรขาดทุนได้ทันเวลา เพื่อให้เข้าใจผลการดำเนินธุรกิจอย่างแท้จริงและใช้มาตรการป้องกันการรั่วไหลโดยเร็วที่สุด 3. ตรวจสอบประสิทธิภาพการจัดการ
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สินค้าคงคลังสามารถบรรลุวัตถุประสงค์ดังต่อไปนี้:
● การสูญเสียและกำไรของร้านค้าในรอบสินค้าคงคลังนี้
● จำนวนสินค้าคงคลังปัจจุบันที่ถูกต้องที่สุดของร้านค้าจะคืนค่าข้อมูลสินค้าคงคลังของคอมพิวเตอร์ของสินค้าทั้งหมดอย่างถูกต้อง
● รู้จักแผนกปฏิบัติการ กลุ่มสินค้าโภคภัณฑ์ และผลิตภัณฑ์เดี่ยวแต่ละรายการที่มีการสูญเสียมาก เพื่อเสริมสร้างความเข้มแข็งในการจัดการและควบคุมความสูญเสียในปีการดำเนินงานถัดไป
● ขุดค้นและกำจัดสินค้าที่ขายไม่ได้และสินค้าหมดอายุ จัดระเบียบสิ่งแวดล้อมและกำจัดมุมที่ตายแล้ว